วันนี้เราก็จะมาบอกเรื่องของกล้วยที่ไม่กล้วยเลย การทำกล้วยให้อร่อยไม่ใช่เรื่องกล้วยซะแล้วสิคะ แต่วันนี้เราจะมาทำให้เป็นเรื่องกล้วยๆกันค่ะกล้วยแขกหรือกล้วยทอดถ้าต้องการให้นิ่มอร่อยก็เติมไข่ขาว 4-5 ฟองต่อแป้ง 1.5 ลิตรผสมให้เข้ากัน แล้วเอาไปทอดตามปกตินะคะ
กล้วยน้ำว้าที่เราทานบางทีก็ทานไม่หมด เปลือกก็ดำไม่น่าทานอย่าทิ้งนะคะเราเอามาทำกล้วยตากกันดีกว่า วิธีง่ายๆก็คือปอกเปลือกกล้วยออกตัดหัวท้ายให้ดูสวยน่าทาน เสร็จแล้วก็เอาไปแช่น้ำเกลือประมาณ 1 นาทีจากนั้นก็นำไปตากแดด 1-2 สัปดาห์ หรือจนแห้งได้ที่ก็เอามานึ่ง ใช้เวลา 5 นาทีแล้วก็เอาไปผึ่งแดดอีกประมาณ 1-2 ชั่วโมงจากนั้นเราก็เอามาทานได้เลยค่ะ จะได้กล้วยตากที่แสนอร่อย,สะอาด อย่าลืมเอาไปทำทานนะคะhttp://dodee2011.blogspot.com/
ไม่มีความคิดเห็น:
แสดงความคิดเห็น