วิธี?ทอด?เม็ด?มะม่วงหิมพานต์?ให้สีเหลืองสวย?

     การที่จะทอดเม็ดมะม่วงหิมพานต์ให้มีสีเหลืองสวย  เม็ดกรอบมันสุกกำลังดี  ต้องใส่น้ำมันลงไปพร้อมกับเม็ดมะม่วงหิมพานต์  ใส่น้ำมันพอท้วมไม่ต้องมาก  ทอดใช้ไฟอ่อนๆหมั่นคนเรื่อยจนเหลืองทั่วเม็ด  เมื่อเหลืองก็ตักวางลงบนกระดาษซับมัน  ทิ้งให้เย็นก่อนทานหรือเก็บในขวดโหลก็ได้ค่ะ
http://www.series-dee.com