การแกงส้มผักบุ้งนอกจากพริกแกงจะอร่อยยังต้องเลือกผักบุ้ที่จะเอามาแกงด้วยนะคะ ผักบุ้งที่ใช้ต้องเป็นผักบุ้งไทยเท่านั้นะคะถึงจะอร่อย แต่ผักบุ้งไทยก้านจะแข็งก่อนที่จะเอาไปหั่นก็ควรทุบเบาแค่ก้านผักบุ้งช้ำก็พอ เมื่อเราทุบพอช้ำๆเสร็จแล้วก็นำไปหั่น เสร็จขั้นตอนทุกอย่างแล้วก็เอาผักไปล้างแกงได้เลยรับลองว่าจะได้แกงส้มที่อร่อยเชียวค่ะ http://dodee2011.blogspot.com/
ไม่มีความคิดเห็น:
แสดงความคิดเห็น