31 มีนาคม 2554

เคล็ดลับ?วิธี?ลอก?พริกหวาน?มะเขือเทศ?มะเขือยาว?




      เวลาทำอาหารเคยเจอปัญหากับเปลือกของมะเขือเทศ  พริกหวาน  และมะเขือยาว กันบ้างไม๊คะ  เพราะอาหารบางอย่างถ้าติดเปลือกที่ผิวของผักทั้งสามอย่างนี้  อาหารนั้นก็ไม่ค่อยน่าทานเท่าไหร่ใช่ไม๊คะ   วันนี้มีวิธีดีๆมาฝากนะคะวิธีง่ายๆคือนำผักทั้งสามอย่างมาอย่างหรือลวกน้ำร้อน  (อันนี้แล้วแต่อาหารที่เราจะนำไปทำนะคะ ) เมื่อนำผักทั้งสามอย่างไปลวกหรือย่างสุกแล้วก็เอาไปใส่ถุงพลาสติกทั้งที่ยังร้อนๆ  ปิดให้มิดชิดเลยนะคะ  ทิ้งไว้ซักแป๊บนึงให้ผักทั้งสามคลายน้ำ  เท่านี้ล่ะค่ะก็จะลอกออกได้อย่างง่ายดายเลย  อย่าลืมไปลองทำดูนะคะ  http://dodee2011.blogspot.com/

ไม่มีความคิดเห็น:

แสดงความคิดเห็น

ผู้ติดตาม